GATTI BELE ಗಟ್ಟಿ ಬೇಳೆ
Highlights
ತೊಗರಿಬೇಳೆ ಪಪ್ಪು ಎಂಬುದು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕರ್ನಾಟಕ ಮತ್ತು ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಬೇಳೆ ಆಧಾರಿತ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 'ಬೇಳೆ ಸಾರು' ಅಥವಾ 'ಪಪ್ಪು' ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಇದು ತೊಗರಿಬೇಳೆ (Arhar Dal ಅಥವಾ Toor Dal) ಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಸಾಸಿವೆ, ಜೀರಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳ ಒಗ್ಗರಣೆ ನೀಡಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನ್ನ, ಚಪಾತಿ ಜೊತೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಜೋಡಿಯಾಗಿದೆ.
Reviews and Ratings
No Customer Reviews
Share your thoughts with other customers

