JEERA RICE ಜೀರಾ ರೈಸ್

ಜೀರಾ ರೈಸ್ ಎಂದರೆ ಜೀರಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಒಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಅಕ್ಕಿ ಖಾದ್ಯ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿ, ಜೀರಿಗೆ, ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೇವಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ತರ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಬಿಳಿ ಅನ್ನಕ್ಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.